quarta-feira, junho 04, 2008

A lógica da fome


Consumismo
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Como o HP já apontou em edições anteriores, o aumento do preço de alguns produtos alimentícios verificado nos últimos meses não se dá em função da explosão do consumo - no caso, de que o povo brasileiro está comento demais, mas em razão de fatores externos. Basicamente, da especulação com “commodities” agrícolas, que têm suas produção e comercialização monopolizadas por meia dúzia de corporações.
E também pela ação de fundos até recentemente dedicados à especulação financeira, que, após o colapso dos papéis das hipotecas “subprime” norte-americanas, migraram para o mercado futuro agrícola, no qual uma mesma safra chega a ser vendida até oito vezes.

No ano passado, foram negociadas na “Chicago Board of Trade” 7,3 bilhões de toneladas de milho, mas sua produção física foi de apenas 780 milhões. Soja: negociadas 4,3 bilhões de toneladas. Entretanto, só foram produzidas 220 milhões. Em relação ao trigo, foram negociadas 2,7 bilhões de toneladas, sendo produzidas 606 milhões.
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